Удобна маса
Яденето заедно е ритуал, който се празнува от векове. Никой остров в кухнята, плота или бара не може да замени маса, на която цялото семейство ще се настани удобно.
Удобна маса
Най-важният елемент на всяка кухня е масата . Яденето заедно е ритуал, който се празнува от векове. Никой остров в кухнята, плота или бара не може да замени маса, на която цялото семейство ще се настани удобно. Удобна маса е тази, на която всички членове на домакинството могат да седнат удобно. За един човек трябва да се разпредели площ от 60 х 40 см . Умножавайки тази област по броя на членовете на домакинството, можем да получим приблизителна големина на масата, подходяща за нашето семейство. Сгъваемите маси, които предоставят поне две допълнителни места за гости, са практични.
По практически причини таблицата трябва да е достъпна от всички страни. Положението е различно в малка кухня, където често липсва място. В такава стая можете да поставите плот, прикрепен към стената (разгънат само за хранене) или малка маса, на която можете да седнете, докато седите някои от дейностите, свързани с приготвянето на ястия.
Осветлението на масата е важно. Най-добре е да поставите над него висяща лампа с голям сенник или абажур. Не забравяйте, че сянката не може да бъде прозрачна и не трябва да виси твърде ниско, защото това ще навреди на очите. От своя страна лампата, поставена твърде високо, ще осветява само върховете на главите.