Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Островът в кухнята е готино решение, защото благодарение на него спестявате място и можете удобно да приготвите ястия заедно с домакинството. При едно условие обаче. Тя трябва да бъде добре проектирана. Вижте какво да търсите, така че използването на кухненския остров да не е кошмар, а удоволствие. Научете за често срещаните грешки в дизайна на острова.
Остров в кухнята. РЪКОВОДСТВО, какво по-добре да не правите, когато го проектирате
Островът на неправилното място
Остров е остров, така че да имате достъп до него от всички страни и да не пречи на комуникацията в останалата част от кухнята или в съседните стаи. Той не може да бъде разположен в прохода към други помещения или твърде близо до вратата - входа на кухнята, от кухнята до килера или балкона, ако имаме изход към терасата от кухнята.
Вратите на шкафа и уреда (фурна, миялна машина) не трябва да се сблъскват една с друга. В по-късите страни на острова трябва да има място за проход (минимум 60 см, а ако шкафовете са отворени в този участък, то е 80 см), докато за по-дълги - работещи - за проход до човек, който стои до тезгяха (100-120 см).
В по-тесни пространства ще бъде трудно не само да се промъкнете през двама души, но и да стигнете до шкафовете под плота (трябва да се наведете или приклекнете към тях, а все още трябва да има място за отваряне на вратата.
Островът пречи на използването на хола
В случай на остров, разположен между кухнята и трапезарията или всекидневната, трябва да обърнем внимание дали самият остров и хората, които седят или бързат до него, няма да пречат на използването на други зони на стаята - маса за хранене или кухненски бокс.
Натъпкан на острова
Островът трябва да бъде адаптиран към устройствата, които трябва да се поберат на него и допълнително да осигури пространство за тяхната работа. Размерите на острова с мивка ще бъдат различни, а тези с плот ще бъдат различни.
До мивката трябва да има около 40 см свободно пространство (поне от едната страна) за поставяне на мръсни съдове преди измиване или почистване след. Удобно е да поставите съдомиялна машина близо до мивката (може да използвате същата връзка за вода и източване). Трябва обаче да се помни, че тя трябва да се побира под плота, а кухината на мивката ограничава пространството под нея. Това означава, че горната част трябва да е по-голяма. Малката съдомиялна машина е широка 45 см, а по-голямата - 60 см. Толкова за плота до мивката.
За щастие, ако изберете миялна машина, всичко, което трябва да направите, е да инсталирате мивка с една купа вместо мивка с две съдове на острова, което спестява малко място.
За печка или котлон ще ви трябва плот с размери 30-40 см от двете страни. Също така би било оптимално да монтирате панела на остров с ширина на плота от 80 см вместо стандартните 60 см (допълнителни 20 см зад печката увеличават безопасността на хората, които са от другата страна на острова, отколкото готвача).
Съвети относно дизайна на кухненските острови също могат да бъдат намерени в месечния 5/2011