Затвореният капак ви дава повече възможности за печене, тъй като намалява риска от изгаряне на огън на открито. В същото време ускорява загряването на скарата

Majówka започва сезона на барбекюто - любимото хоби на поляците. За да прекарвате времето си с него е удобно, трябва да знаете няколко правила за печене на скара. Къде можете да печете скара и къде да изберете градинско огнище? Къде да поставим или изградим барбекю в градината, така че да е безопасно и за децата?

Краят на пролетта и лятото са белязани от вкусни, често седмични барбекюта в градината.Основният вариант е преносима скара на дървени въглища, която може да се постави навсякъде в градината или да се транспортира в колата. Въпреки това, за по-напреднали конструкции си струва да се разработи пространство.

Изборът на място за скара, камина или огън трябва да зависи както от вашите предпочитания, така и от размера на парцела. Камината се нуждае от пространство, така че само собствениците на големи имоти, разположени извън града, могат да си ги позволят. Изисква разстояние от границите им, така че откритият огън да не застрашава околностите и димът да не безпокои съседите.

Скара или градинска камина може да се изгради дори на малък парцел. Най-добре е да го поставите на място, което не е много далеч от къщата, така че транспортирането на продуктите и извозването на боклука да не създават проблеми. Трябва обаче да се уверите, че кътът за барбекю не е неудобство за съседите и че вятърът не носи миризмите в къщата (мястото за печене може да бъде покрито със зеленина).

  • Прочетете също: Бетонна скара. Кой да изберете и как да го инсталирате в градината

Коя скара да избера за кът за барбекю в градината?

Подреждането на къта за барбекю зависи донякъде от избрания от вас тип скара. Скарата на дървени въглища не изисква специално планирано място (въпреки че може да се направи). Той е подвижен. Достатъчно е да го поставите на равен терен на такова място, че да няма опасност от преобръщане. За съжаление има и много недостатъци. Загрява бавно и се пече неравномерно (трябва да внимавате храната да не загори). Ето защо много хора избират газови скари, които са по-технологични, по-лесни за използване, а освен това по-добре разкриват вкуса на печената храна. Такива модели, които често служат като летни кухни, трябва да имат внимателно планирано място. Точно като тухлена скара, която не може да се сблъска с градинската архитектура.

Най-доброто място за барбекю в градината

Мястото за поставяне на скарата трябва да отговаря на няколко основни критерия (за съжаление, не винаги е възможно да се изпълнят всички условия).

  • Грилът трябва да бъде поставен на равен терен, за предпочитане павиран. Газовите скари често се монтират в малки архитектурни обекти, напр.
  • Грилът трябва да е близо до зоната за отдих, където релаксирате със семейството или приятелите си. Такива функции се изпълняват от гореспоменатата беседка, пергола, а понякога и тераса.
  • Оптимално зоната за барбекю трябва да е частично засенчена. Местоположението близо до стената на лозите или близо до короната на дърветата е защита срещу прекомерно слънце. В същото време не се препоръчва прекомерна сянка и четка, тъй като комарите са неудобство в такива условия.
  • За да гарантирате вашето уединение, зоната за барбекю трябва да бъде покрита от любопитния поглед на съсед или минувач.
  • Добрият достъп до кухнята у дома (дори от прозореца) е добре дошъл. Това е логистично улеснение, но не е задължително изискване.
  • Трябва да избягвате поставянето на скарата директно на границата на парцела. Димът може да безпокои някого.

Прочетете също: Как да създадете приятно и функционално място за почивка в градината

Аранжиране на кът за барбекю

Грилът обикновено е свързан или разположен близо до елементи от уличното обзавеждане. Това е най-удобният вариант, тъй като достъпът до храната на скара е удобен. Ето защо, когато организирате барбекю в градината, си струва да вземете решение за по-сериозна инвестиция, например споменатата по-горе беседка. Покривът е удобен, защото ви позволява да съхранявате скарата без риск от повреда, а също така ви позволява да печете на скара при по-малко благоприятно време.

Съоръжението трябва да позволява поставянето на маса и пейки, столове или фотьойли за поне няколко души. Беседката си струва да украсите с плектрантус и здравец. Винаги ще има някаква, дори минимална защита срещу комари и мухи. Мястото за барбекю може да бъде защитено от границите на парцела чрез засаждане на жив плет. От друга страна, зоната за отдих в градината е покрита директно чрез засаждане на рехави храсти, високи трайни насаждения или отглеждане на лози върху перголи.Създаването на такова място за барбекю: тихо, интимно, защитено от две или три страни не е трудно.

  • Домашна пушилня: изграждане стъпка по стъпка

Препоръчително е да втвърдите обкръжението на скарата (напр. чрез нареждане на кубчета или дори изсипване на чакъл). Правенето на барбекю на поляната не е добра идея, защото на нея бързо се появяват празни, утъпкани, грозни места. Можете да отглеждате билки близо до скарата, след което ще можете лесно и удобно да ги използвате редовно.

Място за барбекю в градината за деца

В градината, където има малки деца, скарата трябва да бъде правилно обезопасена. Трябва да се уверите, че те нямат достъп до него (въпреки че е трудно). Поради това грилът обикновено се поставя настрани и се поставя на такова място, че да има добра панорамна гледка към градината и играещите деца. Освен това е добър начин да отклоните вниманието им, напр.разширяване на детската площадка, която ще бъде разположена на определено разстояние от зоната за отдих, или запълване на градинския плувен басейн.

  • Прочетете също: Как да подредите безопасна градина за деца

Много хора решават да разширят зоната за отдих с барбекю. Такъв кът, с готварски умения надхвърлящи печенето на колбаси, може да служи като лятна кухня.

Великолепни глинени саксии с красиви цветя, дървена пейка-люлка, голяма, удобна градинска мебел, меки възглавници - всичко това създава невероятна атмосфера и превръща терасата в място, от което при хубаво и слънчево време се разхождаме. не искам да се местя

Категория:

Градина