" В книгата Зеленчуци на балкона има описания на контейнерно отглеждане на няколко десетки ядливи растения. Във всяко описание можете да намерите информация за употребата на дадено растение в кухнята и лечебни свойства."
Красиво цъфтящ, декоративен балкон - всички познаваме тази гледка. Може би дори имаме заместител на градината на нашия балкон. Декоративните растения помагат да се отпуснете и имат положителен ефект върху благосъстоянието - това е известно отдавна. Отглеждането на зеленчуци у дома обаче все още е сравнително нова, макар и нарастваща тенденция.
Защо тази възходяща тенденция? На първо място, ние сме все по-съзнателни потребители. Ние избягваме храни от ненадеждни източници, химически обогатени, пръскани, често произведени по начин, който има повече общо с индустрията, отколкото с градинарството.Нищо не е толкова сигурно, колкото отглеждането на собствени. Зеленчуковата градина на балкона вероятно няма да ни освободи напълно от необходимостта да посещаваме магазините, но ще ни достави радост и удовлетворение от консумацията на зеленчуци и билки, отгледани със собствените ни ръце. И в същото време нашият балконски участък все още може да изпълнява декоративна функция - хранителните растения могат успешно да се комбинират с декоративни.
" В книгата Зеленчуци на балкона има описания на отглеждане на няколко десетки ядливи растения в контейнери. Във всяко описание можете да намерите информация за употребата на дадено растение в кухнята и лечебните свойства. Общата част включва информация за избора на контейнери и субстрат, производството на зеленчукови разсади, грижи, полезни технологии и идеи."
Michał Mazik, практикуващ градинар, журналист и блогър, специализиран в градинарството от години, ще ви помогне да изградите зеленчукова градина от нулата и ще ви посъветва по най-важните въпроси, които е събрал в тази книга:
- подбор на разсад и подходящи контейнери,
- избор на почва и легло,
- напояване и торене,
- лечения за грижи,
- борба срещу плевели и вредители,
Ще предложи и какво да правим с градината през ваканцията, как да я опазим през зимата и как да я предпазим от жегата през лятото. С едно изречение - ще ви даде набор от знания, необходими, за да се насладите на вкуса на зеленчуци и билки, отгледани сами на балкона. Останалото, скъпи Читателю, скъпи Читателю, е в твоите ръце.
Книгата се продава от 16 март 2021 г.
" Уеб сайтът Murator.pl е медиен патрон на книгата Зеленчуци на балкона."
