Клайтония перфолиата (Claytonia perfoliata) е ценен екзотичен зеленчук, който трябва да се отглежда на засенчено и влажно място. Вкусен е и има ценни лечебни свойства. Клайтония е малко известна в Полша и заслужава по-широко разпространение.

Klajtonia perfoliata (Claytonia perfoliata) обикновено се нарича „миньорска маруля“ (предпазваше американските миньори от скорбут по време на „златната треска“), а също и „кубински спанак“ (произхожда от Южна Америка, но се отглежда широко в Куба). Това е ниско растение, достигащо до 15 см височина.Не заема много място. Подходящ за полско и контейнерно отглеждане. Има специфични изисквания, но се отглежда лесно.

Клайтонията е малко познат зеленчук в Полша с много предимства. Той е вкусен, универсален, полезен за организма, лесен за отглеждане и бърз добив. Ето защо си струва да се интересувате от този вид. Това е чудесен вид за по-малко слънчеви места, където други зеленчуци (или други групи растения) не искат да растат.

Интересно и малко познати видове и сортове зеленчуци>

Клайтония пробита - основни изисквания за отглеждане

Клайтония обича сенчести места, например балкони със северно изложение. При по-светло положение трябва да се покрива. Предпочита плодородни, хумусни и умерено влажни почви. Той ще се справи с по-слаби видове почви. Не понася суша - при такива условия загива или се влошава вкусът на ядливата част - листата. Има високи топлинни изисквания, трябва да се пази от замръзване.

Клайтония - засяване на семена и първите седмици на отглеждане

Клайтонията не е много популярна в Полша, поради което семената обикновено могат да се намерят само в по-големите градински магазини или онлайн. Препоръчително е да се засяват през април на закрито или в парник. Можете да сеете в земята едва от май. Сеитбата е много плитка, малките семена се притискат леко в земята и се покриват с тънък милиметров слой субстрат. Най-добре е да се сее веднага в целевите контейнери или в земята, като се пропуска производството на разсад.

За сеитба си струва да използвате специализиран субстрат или плодороден торф. Контейнерите се поставят на топло и светло място. Обикновено "миньорската маруля" отнема седем до десет дни, за да поникне. Покълва добре при температура 10-12 градуса по Целзий. Поддържайте субстрата леко влажен, но не мокър. Видът има кратък вегетационен период - дава добра реколта след 5-6 седмици от засяването.

Най-популярните листни зеленчуци: видове, отглеждане, употреба>

Клайтонията има високи изисквания към топлината, трябва да бъде защитена от замръзване

Как да се грижим за пробита клайтония?

  • Напояване на Клайтония. Най-важната процедура за грижа е поливането. Обикновено се изпълняват 1-2 пъти седмично, през лятото по-често, дори ежедневно. Необходимо е да се поддържа постоянна, умерена влажност на почвата. Растението понася краткотраен излишък на вода по-добре от дефицит (това го отличава от повечето видове). В това отношение отглеждането в градината е по-лесно, тъй като не изисква толкова чести обработки.
  • Оплождане на клайтония. Препоръчва се използването на органични торове за торене. При отглеждането на градината през есента си струва да се прилага оборски тор. На балкона хуминовите торове често се прилагат заедно с поливането. Достатъчно е да ги използвате на всеки 2-3 седмици. Не трябва да се дават големи дози азотни торове.

Когато отглеждате в градината, трябва редовно да контролирате плевелите. Клайтонията се разпространява, но е малка и може бързо да бъде удавена от по-силни видове. Отговаря добре на мулчиране на почвата.

Свойства и използване на ясновидството

Клайтонията е добър източник на витамини (А и С), фолиева киселина и минерални соли (включително калий, калций и желязо). Струва си да го консумирате за общо укрепване на тялото, за подобряване на работата на сърцето и понижаване нивото на холестерола в кръвта. Освен това зеленчукът има пречистващи и леко диуретични свойства. Приложено външно под формата на лапа от счукани листа помага при ревматични болки. Листата имат мек, леко кисел вкус. Могат да се консумират сурови, задушени (като спанак) или варени. Добра добавка е към салати, салати, сандвичи, супи и ястия с яйца. Листата могат да се съхраняват в хладилник до седем дни.

Категория:

Градина