- Nwalijki расте на кухненския прозорец
- Отглеждане на Nowalijki в политунел
- Отглеждане на Nowalijki в земята
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Nwalijki са млади зеленчуци, които се берат през пролетта. Популярните пролетни зеленчуци включват: репички, домати, маруля, краставица, див лук, кресон и магданоз. Пролетните зеленчуци могат да се отглеждат у дома, под политунел и в земята. Ръководство за отглеждане на пролетни зеленчуци.
Уморени от монотонната и мрачна зима, очакваме с нетърпение пролетта и свежия запас от витамини под формата на ароматни пролетни зеленчуци. За съжаление младите зеленчуци, предлагани през пролетта от търговците, са доста скъпи и често е трудно да се нарекат здравословни, тъй като идват от технически култури, където се използват изкуствени торове за увеличаване и ускоряване на добивите.Така че, ако ни е грижа за истинска порция здравословни витамини, нека си направим малко труда и ги отгледаме сами в нашата градина или на перваза на прозореца.
Nwalijki расте на кухненския прозорец
Ако имаме достатъчно светла кухня, струва си да помислим за отглеждане на пролетни зеленчуци - див лук, магданоз и целина. Тези зеленчуци съдържат много витамини и бързо ще ни дадат желаната реколта.
За да получите див лук, просто сложете здрав лук върху влажно парче памук или го поставете върху марля, опъната върху съд с вода. С магданоза и целината може да е малко по-трудно, защото те ще се чувстват по-добре на балкона, отколкото в кухнята. Освен това, за да растат, те се нуждаят от субстрат (базиран главно на смес от пясък и лека почва за саксии), в който да поставят корените си.
Гребете лук у дома: как да си набавите пресен див лук през зимата>
Отглеждане на Nowalijki в политунел
Политунелите ни дават малко повече възможности за отглеждане, в които през април можем да изчакаме първите млади зеленчуци, като маруля, репички (през този период годни за консумация с листата), магданоз, моркови, див лук, целина, копър, цвекло или кресон.
Nwalijki от собствената ни градина са зеленчуци, богати на витамини и здравословни
Отглеждане на Nowalijki в земята
В началото на пролетта можем също да приберем реколтата от зимни зеленчуци като пролетни зеленчуци, при условие, разбира се, че сме засяли семената им в земята през есента. Зимните сортове могат да бъдат намерени, между другото, сред зимните салати, спанака и чесъна. Само трябва да помним да защитим насажденията от по-силни студове в началото на пролетта (напр. като ги покрием с нетъкан текстил).
Интересното е, че има и зеленчуци, които можем да берем не само през ранна пролет, но и през не много студена зима. Идеална за такова отглеждане е вкусната и ценна агнешка салата, която все още е сравнително малко позната и подценявана у нас, но заслужава много повече внимание и интерес.