Доскоро газовите печки бяха най-честият избор на потребителите. Решенията, свързани с подреждането и обзавеждането на вашия дом, никога не са лесни. Нашите желания често противоречат на възможностите. Това може да се случи при избора на печка. Газови или електрически - кой да изберем?

Газови или електрически? Проблем с избора на печка

Първото условие, което често определя избора на тип печка, е наличието на гориво. Обитателите на райони без достъп до газовата мрежа избират електрически печки много по-често от други. Там, където съществува газова мрежа, по-вероятно е да се закупят газови печки или поне с газова котлона и електрическа фурна (наречена газова електрическа).

Често решаваме за газови печки, когато отоплителната система на дома работи на пропан-бутан. От един и същ резервоар можете успешно да захранвате котела и газовата печка . Просто стартирайте инсталацията от резервоара до печката. Изборът на електрическа печка също е малко ограничен. Има региони на страната, в които енергийната мрежа не е достатъчно развита, което означава, че разпределението на електроенергия е малко и не позволява използването на значително електрическо оборудване, като готварски печки.

Газова печка по-взискателна

  • Не трябва да се монтира в близост до прозорец (минималното разстояние е 50 см), тъй като тягата може да взриви пламъка. Това може да доведе до неконтролиран поток на газ и, следователно, дори до неговата експлозия.
  • Помещението, в което трябва да се монтира газовата печка (като всеки друг газов уред), трябва да има поне един гравитационен вентилационен канал.
  • Ако искаме да монтираме качулка над печката и да я свържем към вентилационния канал, е необходим втори допълнителен канал.
  • Не поставяйте качулки над готварската печка с капацитет над 12 замяна на час (това означава, че обемът на въздуха в кухнята се променя напълно 12 пъти на час). В близост до горелката се създава вакуум, което влошава условията за изгаряне на газа.

Безопасност на газови печки

Газовите печки не се отклоняват от стандартите за безопасност от електрическите, още повече, защото е общоприето (иначе правилно), че с газ трябва да се работи внимателно. Затова производителите на газови котлони използват предпазни средства срещу неконтролиран поток на газ в своите продукти.

Съществуват и различни „патенти“, които предотвратяват или поне пречат на най-младите членове на домакинството да навредят на себе си. За малкото дете е трудно да запали горелката, когато е необходимо не само да я завърти, но и да я натисне и задържи в това положение за момент. Преди отваряне на фурната предпазвайте специални брави, а вратите с тройно остъкляване предпазват от изгаряния, дори когато фурната се нагрява до максимална температура. Преди да включите керамичната плоча, управлявана от сензора, е защитена от специални заключващи бутони, а фактът, че плочата е все още гореща - показва специален индикатор.

Газови или електрически печки - кои са по-евтини?

Цените на газовите и електрическите печки са подобни. Може би газовите печки са малко по-евтини. Имайки предвид днешните цени на природен газ, пропан-бутан и електричество, определено е най-евтиното да се готви на газова печка. Електрическите печки обаче се регулират по-лесно и по-точно, така че по-добре да се използва енергията, която им се подава. Възможни са и по-ниски загуби, тъй като саксиите, специално проектирани за електрически печки, прилепват точно към нагревателната повърхност. За разлика от газовите печки .

Колкото по-модерна е печката, толкова по-икономично може да се използва. Има устройства, които могат да използват повторно топлина веднъж генерирана. Например, печките с електрическа печка автоматично се изключват преди края на цикъла и в последната фаза на печене не консумират електричество, но използват предварително генерираната топлина. Пространството на фурната може да бъде разделено и след това само една от тях се загрява при печене на малки порции. Керамичните плочи могат да бъдат оборудвани със сензори, реагиращи на присъствието на чиния в чинията. Те включват само когато тенджерата е на зоната за готвене и я изключват - веднага щом я извадите.

Условия за инсталиране на газови и електрически печки

Всеки газов уред трябва да бъде свързан към инсталацията от квалифициран специалист. За да е валидна гаранцията за газово оборудване и следователно печката, инсталаторът трябва да постави печат върху нея.

  • Инсталирането на електрическа печка - без стояща или само плота - не изисква присъствието на оторизиран монтажник. Плочи за готвене: традиционни - с чугунени нагревателни пръстени - и керамичните трябва да бъдат свързани към трифазна инсталация. Това може да стане с помощта на щепсел и подходящо гнездо (ако устройството е оборудвано с него) или да свържете трифазните кабели към контактите, разположени на гърба на фурната (плочи).
  • Електрическа и газова котлони . Трифазна инсталация не се изисква, когато на плота има газови горелки и електрически зони за готвене. С такава печка е достатъчна отделна електрическа верига, защитена от подходящ предпазител и, разбира се, гнездо с заземяване в близост до устройството.
  • Газова електрическа печка Най-често се купуват газова електрически печки (газова котлона и електрическа фурна). Свързването на такава готварска печка към газовата инсталация трябва да се извърши от инсталатора. Освен това в близост до фурната трябва да има електрически контакт - този път обаче е достатъчна една фаза със заземяване. Той свързва захранващия кабел към фурната.

Категория: