Като фокусна точка на кухнята, островът може да бъде просторен и да има много функции
Островът в голямата кухня е много различен от острова, разположен между кухненския бокс и хола. На първо място, островът в затворена кухня трябва да бъде правилно изложен, защото това е сърцето на кухненските машини. За остров в отворена кухня, по-скоро трябва да изберете по-малко ефектни решения.
Каква е разликата между остров в открита кухня и остров в открита кухня?
Островът в затворена кухня
Островът трябва да бъде центърът на кухнята - най-важното място, достъпно от всички страни за всякакъв вид приготвяне на храна, както и готвене и миене. Докато размерът на кухнята го позволява, той обикновено ще бъде много по-голям от "стаята".
Островът в кухнята трябва да бъде по-скоро изложен, да подчертае неговия характер и да се нарежда като сърцето на кухненските машини. Изборът на материали ще помогне в това: плътни, дебели плотове, изработени от камък или дърво или, например, каменна основа на острова (в този случай, уверете се, че таванът може да издържи на теглото си), както и допълнения - ефективна качулка, лампа, изложени съдове за готвене.
Отворена кухня или затворена кухня
Остров в откритата кухня
Остров на границата на хола и кухнята не трябва и не бива да бъде прекалено разширен и изложен; препоръчителни са прости форми, затворени шкафове, а не отворени рафтове.
Трябва да помислите дали островът трябва да се разделя и да покрива повече кухненските съоръжения, или да интегрира двете помещения, да бъде място за срещи на кухнята и хола.
Ефектът от по-голямо разделяне може да се постигне например чрез понижаване на тавана над кухненския бокс, както и затваряне на острова със стена, по-висока от работната плоча. Функцията за стрехи ще се изпълнява и от стрехите, монтирани над острова или окачени осветителни тела над него.
И ако искаме да включим кухненския бокс в общото пространство на хола, колкото е възможно повече, пазете се от понижаване на тавана, висок островен корпус и масивни стрехи.