Дали и маргаритка едно и също ли са? Искам да направя салата от тези цветя и не знам дали ще ги купя от цветар.
Съветва: Anna SkórkowskaЛандшафтен архитект, специализиран в "историческа зеленина". Години наред пише и редактира текстове за създаване, подреждане и поддържане на градини. Тя е очарована от традиционното градинарство и селско стопанство, защото забравените методи за отглеждане на растения днес - дори и в нашия „химизиран“ отровен свят - позволяват малко по-добър живот.
Маргаритка и маргаритка са два различни вида. Маргаритките са тези миниатюрни цветя, които често растат на тревни площи. Второто нещо: цветята, предлагани в цветарството, не са предназначени за консумация - интензивно се наторяват с химически торове и се третират с противогъбични агенти, които се борят с вредители, получават и други препарати, които например да отслабят растежа им. Не ги яжте.