Какви хранителни вещества са богати на коприва и плевели? Струва ли си да ги копаем в почвата на големи количества? Остатъците от краставица богати ли са на витамини? Как да приготвим универсален тор, съдържащ магнезий и фосфор у дома? Могат да се използват пилешки изхвърляния, зелен оборски тор, коприва, изхвърляне на добитък (на няколко години). Кой тор ще подхожда най-добре на орех и круша?
Съветва: Агнешка Майк-ЙежорскаЗавършила е Варшавския университет по природни науки - SGGW, факултета по градинарство и ландшафтна архитектура. Страстите й са растения и наблюдаване на природата. Още в колежа тя се занимава с създаването и поддържането на градини и цветарство. Популяризирането на градинарството и споделянето на градинарски знания с другите й доставя голямо удовлетворение. Създава и фотографски портрети на растения.
Всички зелени растения имат високо съдържание на органична материя, както и на азот, калий и фосфор. Тези стойности обаче се колебаят значително в зависимост от вида, положението, земята, върху която са отглеждали и т.н. Това важи и за останките от краставици. С толкова голямо предлагане на всички възможни видове органични и минерални компоненти, които имате, предлагам да ги компостирате, за да се получи компост - отличен, почти пълноправен универсален тор . По-подробна информация можете да намерите в статиите на нашия уебсайт: „Компост: перфектен тор“, „Биодинамична градина“, „Пролетно торене“. Компостът ще бъде отличен тор както за орех, така и за круша. През последните години, след многобройни проучвания, показващи липсата на значително въздействие на годишните високи дози торове върху добива на плодовите растения, интензивното торене се отдалечава (това важи преди всичко за "изкуствените" торове). Преминаваме към така нареченото контролирано торене, което на практика означава, че доставяме минерали в почвата само когато растенията имат нужда от тях. Определяме нуждите за торене на растенията въз основа на анализи на съдържанието на хранителни вещества в почвата и листата, които се сравняват с граничните числа, специфични за даден вид растения. Най-важното е добрата подготовка на почвата на мястото на засаждане на овощни дървета . Ако редовно се торят, например с компост или друг органичен тор, ние се притесняваме само когато симптомите на дефицит на някой от минералите се появят върху растенията, което на практика е рядкост. По-важно е да се поддържа добро (препоръчително поотделно за даден растителен вид) качество на почвата и нейното подходящо pH (за круши и орехи близо до 7, 0, т.е. неутрално). Това гарантира наличието и правилното усвояване на хранителните вещества от растенията.