Реколта от билки: жълт кантарион се добива в края на лятото
В края на лятото можете да съберете много билки. През този период могат да се събират листа, билки, цветя, плодове, както и корени или коренища от много видове лечебни и подправки. Какви билки се берат в края на лятото?
Краят на лятото е подходящо време за прибиране на много билки . Много билкови суровини се получават през август и септември. Начинът, по който се добиват, варира.
Как се събират билкови суровини
- Листа - най-ценните обикновено са младите листа, все още не напълно развити. По правило те трябва да се берат преди цъфтежа;
- Билка - билката се състои от листа с недървесна част на стъблото, а понякога и с цветя. Най-често билката се бере непосредствено преди или в началото на цъфтежа;
- Цветя - те трябва да се берат в началото на цъфтежа или в пълен разцвет, но никога по време на цъфтежа. Това е деликатна суровина, с която трябва да се работи внимателно;
- Плод - прибира се, когато е напълно узрял и придобие правилния си цвят;
- Подземната част - корени, коренища и грудки се събират, когато растението завърши вегетационния сезон. Най-често срещаната дата на прибиране на реколтата е есента, но корените на някои видове могат да се получат и в края на лятото.
Билки, събрани в края на лятото (през август и септември)
- Листа: артишок, котешка, мента, трилистна бобър, боровинка, боровинка, малина, орех, коприва.
- Билки: жълт кантарион, трицветна виолетка, исоп, пурпурен иглолистен мента, мента, полски хвощ, градински чай, мащерка, жълти жълтици, зърнастец, глухарче, пелин, обикновена ряпа, туф, мънина, вратига, зеленчуков трън.
- Цветя: лайка (римска и обикновена), царевица, бял жасмин, липа, дива малина, ливадна сладка, вратига, бяла детелина.
- Плодове: боровинка, бъз, птица череша, кимион, копър, малина.
- Подземни: ангелика, черен дроб, хрян, каламус.
Реколта от билки: жълт кантарион се добива в края на лятото