Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

трънка

Blackthorn е растение, чиито плодове се използват в билковата медицина от дълго време. Открийте свойствата и лечебната употреба на плодовете на къпина. Рецепта за тинктура от коноп.

Козината, или къпината ( Prunus spinosa ) или рендето, расте в страни от северното полукълбо. В Полша може да се намери по низините и по-ниските планински части, обикновено по склоновете и горските ръбове.
Лечебните свойства на къпината вече са били използвани от римските лекари. Клавдий Гален - един от най-забележителните древни медици - препоръчал препарати от къпини при стомашно-чревни заболявания. До ден днешен къпината се използва за лечение на тези и други заболявания.

Коприва - извличане и сушене на суровина

В билковото лекарство се използват резени, които приличат на мънички сливи. Те имат сферична форма, тъмносиня кожа с покритие, а плътта им е зелена и тръпчива на вкус. Плодовете на къпина се събират през есента (за предпочитане след първите студове - през октомври и ноември), като плодът се разклаща върху листа, разпространени под храстите. След това се изсушават при температура, постепенно повишена до 60 градуса С. Цветовете на козина се използват и в билколечението, които се берат от април до май и се сушат при температура до 35 градуса.

Козина - състав и свойства

Плодовете на къпина съдържат антоцианини, захарни съединения, пектини, органични киселини, фитостерол, минерални соли и витамин С, но най-ценните са танините, благодарение на които проявяват запек, антибактериален и противовъзпалителен ефект - също като горски плодове. Поради тази причина те са показани в хода на лека диария, както и при възпаление на стомаха и червата. Преди се даваше отвара от плодове от къпина при вътрешни кръвоизливи, както и за изплакване на устата и гърлото с възпаления. Плодовете на къпина дори намериха приложение дори в козметиката. Очевидно сокът, приготвен от тях, е трябвало да избели тена и да премахне нежеланото окосмяване.
ВАЖНО - Семената на плодовете на джибри съдържат циановодород (пруска киселина), което може да доведе до отравяне, така че не ги консумирайте.
От своя страна цветята на джибри се използват при възпаление на пикочните пътища, тъй като благодарение на съдържанието на флавоноиди те имат диуретичен ефект и отстраняват вредните метаболитни продукти от тялото. Те също показват лек слабителен ефект, т.е. противоположно на плода на джанта.

На базата на плодове от трън можете да приготвите сокове, конфитюри, консерви, компоти, както и алкохоли, включително вина и лечебни тинктури (т. нар. касис). Последният ще работи добре при диария и стомашно разстройство.

Blackthorn - рецепта за тинктура от коноп

1 кг измити и залепени плодове (събрани след замразяване или предварително замразени в хладилника) изсипете 0, 5 литра водка (40%) и 0, 5 литра спирт (96%). След това оставете на топло място за месец, като не забравяте да ги разклащате на всеки няколко дни. След това изцедете алкохола и го поставете в хладилника. Покрийте плодовете с чаша захар и оставете на топло място, докато се образува сироп. Комбинирайте го с алкохол, разбъркайте и оставете да престои една седмица. След това прецедете тинктурата, изсипете в бутилки, завъртете и оставете настрана за поне 3 месеца. Тинктурата от Sloe може да се приготви с хвойна и карамфил. Добре върви с дрян, сливи и стафиди.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: