Правилното осветление на кухнята прави работата в нея по-лесна и престоя много по-приятен. Нещо повече, доброто осветление в кухнята значително влияе върху нейното възприятие и цялостния ефект от вътрешното довършване.

Модерната кухня е стая, която придоби нов ранг - от затворена къща, разположена в покрайнините, тя се превърна в нейното сърце - място не само за приготвяне на храна, но често и съсредоточаване на семейния живот. Модерната кухня изисква няколко вида осветление.

В кухнята, както във всяка друга стая, е необходимо общо осветление, което да осветява равномерно целия интериор.Нужен ни е за ориентация и за такива светски дейности като чистене. Светлината не трябва да е много ярка. Обикновено се използват таванни осветителни тела, осигуряващи дифузна или отразена светлина. Хубаво е да можеш да ги включиш на входа.

Халогенните лампи, окачени на въжета и релси, поставени на няколко места по тавана, ще заменят традиционните форми на общо кухненско осветление, при условие че са поставени в светлоразсейващи осветителни тела. Таванните осветителни тела, монтирани в окачен таван, могат да заменят полилей, но техният брой и разположение изискват внимателно проектиране. Възможността за регулиране на ъгъла на падане на светлината ви позволява да го адаптирате към различни цели. За такива осветителни тела могат да бъдат избрани филтри за разсейване на светлина.

Необходимо е и локално осветление в кухнята, наричано още насочено, осветяващо мястото, където извършваме някаква дейност. Тя трябва да е ярка, но не заслепяваща. Обикновено се избират осветителни тела, които дават фокусирана директна светлина и такива, които ви позволяват да регулирате ъгъла на падане.При работа в кухнята старанието и концентрацията са много важни, поради което равномерното общо осветление е от съществено значение. Добре осветената кухня подобрява благосъстоянието и улеснява работата на очите. Кулинарните задачи се улесняват от осветения работен плот, а удобството при използване на шкафовете се увеличава от монтираните в тях източници на светлина. Допълнителните светлинни точки усилват светлината в центъра на стаята и премахват сенките по краищата. Атмосферата на близост се създава от добре осветена маса в кухнята. Все по-често кухните се отварят към всекидневната или се свързват с трапезарията, така че инсталираните там източници на светлина също трябва да имат подходящо оборудване.

Кухненско осветление - лампи на тавана

Във всяка кухня е необходим светлинен източник, монтиран на централно място на тавана - този тип осветление се използва в кухнята най-дълго и най-често. Затова за осветителните тела е най-добре да използвате съвременни енергоспестяващи източници на светлина, като луминесцентни лампи или светодиоди.Централно поставената лампа осигурява доста равномерно осветяване на цялата кухня. Горната светлина трябва да бъде планирана така, че първо да се отразява от тавана, а след това да пада върху друго оборудване - благодарение на това ще избегнем сенките. Общата светлина е лесна за съчетаване със стила на кухнята и нейния размер. Стилна централно поставена лампа или неутрален плафон ще свършат добра работа в тази роля. Светлинни източници, монтирани в окачения таван, ще придадат на кухнята по-модерен вид. Осветлението, поставено над тавана, прави интериора да изглежда по-висок и по-просторен. Вместо върху гипсокартон, те могат да бъдат поставени върху лист матирано стъкло.

Осветление над кухненската маса

В днешно време все повече централно осветление се премества директно над масата. Това позволява използването на източници на светлина с по-малка мощност, също така улеснява оптичното обособяване на трапезарията на кухнята и й придава интимен характер, а по време на хранене експонира съдовете и подчертава красотата на сервизите.Когато монтирате осветителното тяло над масата, не забравяйте, че светлината, падаща върху върха му, трябва да създава атмосфера на близост - абажурните лампи работят най-добре в тази роля. Лампата не трябва да заслепява хората, които седят до нея. Най-добре е, когато е с регулируема височина. Светлината трябва да пада върху цялата маса - над маса с ширина до 120 см лампата се окачва на 50 см над плота, над по-голяма - 80 см.

Лампите трябва да пасват в очертанията на плота на масата симетрично спрямо центъра му. По-добре е да окачите централно кръгла лампа върху кръгла маса, няколко по-малки, еднакви лампи в един ред над квадратна или правоъгълна. Осветителни тела, в които могат да се монтират линейни флуоресцентни лампи, също ще работят.

Вместо традиционен ключ, струва си да инсталирате димер в кухнята - той ще ви позволи да регулирате интензитета на светлината и да адаптирате един източник към няколко функции. Максимална интензивност ще е необходима при работа в кухнята, ще се отрази добре и на официална вечеря, докато по-ниската интензивност ще изгради интимна атмосфера, предразполагаща към релаксация със следобеден чай.Предимството на димерите е и тяхната енергийна ефективност - в дългосрочен план, с намален интензитет на светлината, консумацията на енергия намалява, което се изразява в по-ниски сметки.

Правилно кухненско осветление - осветете работния плот

Трябва да се помни, че общата светлина, разположена на тавана, не осигурява достатъчно осветяване на работните зони, които обикновено са разположени до стените - кухненски плотове, печка и мивка. Когато приготвяме храна, ние стоим с гръб към централното осветление и покриваме източника на светлина, което не само че използва неефективно енергия, но и натоварва зрението ни и увеличава риска от нараняване или изгаряне. В допълнение, използването само на общо осветление ще направи кухнята пълна с неприятни сенки.

Затова общото кухненско осветление трябва да бъде допълнено - допълнителни източници на светлина ще го подсилят, поставено в средата на стаята, а няколко лампи ще намалят броя на сенчестите места.Халогенните лампи или LED лампите, поставени в дупки, изрязани в дъното на окачените шкафове, работят най-добре в тази роля (традиционните крушки се нагряват твърде много). Използват се и плоски дълги луминесцентни лампи, монтирани в специални осветителни тела директно под кухненските шкафове. Разстоянието между отделните светлинни точки трябва да бъде 40-60 cm. Можем да монтираме и готови панели или модули, оборудвани с ключове и контакти.

Друга възможност е да поставите ефектни и функционални лампи на релси под шкафовете. Можем да преместим лампите, като сменим работното място, например като се преместим от печката към мивката. За целта се използват халогенни прожектори на рамената, разположени през 60-70 см или специални аплици, които хвърлят светлина надолу.

По този начин можете да осветите и плота в кухнята, където няма шкафове отгоре. В тази роля добре се справят висящи лампи, които не само ще осветяват плота, но и ще бъдат ефектна декорация на кухнята. Друго решение е точково осветление поставено в окачения таван.

Ново работно пространство в кухнята и предизвикателство за осветлението стана островът, т.е. работното място се премести в центъра на кухнята. Най-често върху него се поставя готварска печка с плот, понякога придружена с мивка. Ето защо удобен начин за осветяване на кухненския остров е да инсталирате прожектор в кухненския аспиратор. Позволява ви да проверите точно готвенето на храната. Ако се спрем на плота на острова, решението е рафт с халогенно осветление и парапети. Можете също така да добавите прожектори или висяща настолна лампа, за да създадете уютна атмосфера.

Дизайн на кухненско осветление: кои осветителни тела да изберете

Вечер кухнята е нашата работилница, често вечеряме там и прекарваме дълги часове с приятели. Така че трябва да е светло и в същото време настроение. Формата, материалът и цветът на осветителните тела оказват влияние върху качеството и силата на светлината.Когато ги избирате, запомнете няколко правила. Ако искаме да получим директна светлина, насочена към определена повърхност, трябва да изберем осветителни тела с абажури от непрозрачни материали. Те предотвратяват разпространението и разсейването на светлината. Можете също така да използвате крушки с рефлектори, фокусиращи източници на светлина за други осветителни тела. Директната светлина е остра. Той допринася за образуването на контрасти на светлина и сянка. Ако искаме да получим директна дифузна светлина, трябва да изберем осветителни тела с отворени абажури, но от светлопропускливи материали, както и млечни или матирани крушки. Индиректно отразена светлина може да се получи чрез окачване на лампи с абажури, насочващи светлината към тавана или стената. Отразената светлина е мека, деликатна и в същото време не дава резки сенки. Въпреки това е по-слаб от директния.

Източници на светлина: кухненско осветление

Традиционните крушки с нажежаема жичка дават топла жълтеникава светлина, чийто интензитет зависи от броя на ватовете.Това е най-популярният източник на светлина, главно поради ниската си цена. Предимството на тези крушки е разнообразието от форми и цветове, благодарение на което могат да се адаптират към различни видове лампи. Тяхната светлина не е силна и е невъзможно да се определи ъгълът на падане, поради което най-често се използват като източник на общо и настроение осветление. Поради ограничения живот (приблизително 1000 часа), те не се препоръчват за места, където светлината трябва да гори дълго време.

Халогените дават ярка и силна светлина с по-голям интензитет от традиционните крушки със същата мощност (70% повече). Те работят два пъти по-дълго от тях, като през цялото време светят еднакво. Те не променят цвета си, а ъгълът на падане на светлината може да се определи точно. Използват се както за общо осветление, така и за локално и точково осветление. Те могат да бъдат високо - (230 V) и ниско напрежение (12 и 24 V). Последните изискват трансформатор, който ще намали напрежението на тока, протичащ към него. Халогенните лампи с ниско напрежение са оборудвани с рефлектор, който отразява лъчите на светлината, насочвайки ги към една точка.Недостатъкът на халогенните крушки е, че отделят много топлина, което означава, че трябва да спазвате строго определено от производителя разстояние от осветения обект. Не трябва да се пипат с голи ръце, тъй като защитното покритие може да се повреди.

Газоразрядни лампи. Това са флуоресцентни (флуоресцентни) лампи, живачни, натриеви и метални халогенни. Те не се нагряват и не отделят прекалено много топлина. Те светват почти моментално и дават равномерна светлина - топла или студена. Миниатюрни луминесцентни лампи се използват като локално осветление (напр. под кухненски шкафове).

Компактни флуоресцентни лампи. В зависимост от това коя лента светлина се пропуска от газа вътре, флуоресцентните лампи могат да излъчват топла или студена светлина. Те произвеждат ярка светлина, подобна на дневната и добре предаващи цветове. Консумират 80% по-малко енергия от обикновените крушки - светят 10 000-20 000 часа. Подходящи са за продължително осветяване на помещения. Те дават студена светлина, така че не се използват за осветление на настроението.

Категория:

Интериори