Струва си да създадем билкова градина и да отгледаме в нея билки, които ще разнасят красив аромат в градината, а в същото време ще ги използваме в кухнята. Предлагаме ви как да създадете билкова градина у дома. Откъде да вземем билки за градината, къде и как да ги засадим и да се грижим за тях.

Билкова градина е страхотна идея. Билки, отглеждани в градината, ще я украсят красиво и ще служат като подправки. Има много растения, подходящи за билкова градина. В допълнение към типичните билки, тази група включва много видове декоративни растения, например: зеленика, лилия, орлови нокти, бяла ружа, невен, напръстник, настурция, титуляр, иглика, бобче, слънчоглед и зимен трън.Те могат да засадят цялата градина или само една цветна леха. Много билки образуват разновидности с цветни листа - виненочервени, на петна или с бели ръбове. Прочетете как да създадете билкова градина и как да култивирате билки.

Съдържание

  1. Създаване на билкова градина - правила
  2. Билкова градина - добро място за билки
  3. Билкова градина - какъв субстрат за билки
  4. Как би могла да изглежда една билкова градина?
  5. Билкова градина с чакъл
  6. Билкова градина - как да торим билки
  7. Билкова градина - покриване на билки за зимата
  8. Билкова градина - откъде да вземем билки
  9. Билкова градина - как да събираме билки
  10. Използване на билки от билкова градина

Създаване на билкова градина - правила

Билките могат да се засаждат на равен или повдигнат фалц от 40 до 90 см - тогава са по-удобни за грижи, защото не е нужно да се навеждате пред тях.Такъв рабат може да бъде във формата на правоъгълник, кръг или елипса. Струва си да знаете, че най-удобните в грижите са малки - до 2 м2 площ - правоъгълни легла.

Рабати е добре да се отделят пътеки, които не само ще улеснят достъпа до билките, но и ще предотвратят разпространението на по-експанзивните видове (джоджен). Такива пътеки трябва да са широки - най-малко 50 см. Те могат да бъдат направени от чакъл, тухли, камък или бетонни плочи. Обраствайки свободните повърхности, билките ще замъглят правилните разделителни линии, което ще добави свобода и спонтанност към композицията.

Рабати също могат да бъдат разделени, като ги оградите с нисък жив плет. Освен чемшира, за такъв жив плет са подходящи и някои дървесни билки: лавандула, исоп, рута, чубрица, салвия, мащерка и пелин. Разпределението на отделните билки в лехата се обуславя от височината и разтегнатостта на растенията.

Правилата за композиция в билковата градина са същите като при оформяне на бордюр с декоративни растения:

  • високите билки се засаждат в централната част, а останалите се засаждат като височината им намалява към края на лехата. Благодарение на това всички растения ще имат добри условия за отглеждане;
  • ако цветната леха е ограничена от едната страна с висок зид - стена или жив плет - най-високите растения трябва да се засаждат до стената, в дълбочината на лехата, а най-ниските - отпред;
  • на силно растящите растения (мента, майорана, маточина, градински чай, лайка) трябва да се даде повече място. Не ги засаждайте близо до деликатни, слабо растящи растения (босилек, майоран, розмарин), които могат да бъдат удавени;
  • едногодишните билки е добре да се засаждат заедно на един парцел - това ще улесни по-късното им отглеждане.

Някои многогодишни билки са студоустойчиви и зимуват добре в земята в градината

Билкова градина - добро място за билки

Приятно ухаещите билки се засаждат най-добре на места, където можете да оцените аромата им: около зоната за сядане, терасата или под прозорците на спалнята, още повече че близостта им има положителен ефект върху благосъстоянието. Някои билки издават силен аромат веднага щом ги докоснете (лавандула, например). Те могат да бъдат засадени по пътеката и тогава всяко преминаване ще бъде придружено от приятна миризма.

Повечето билки растат най-добре на слънчеви и тихи места, защитени от вятъра, например от южните стени на сгради или огради, които лесно се нагряват през деня, а след залез слънце отдават натрупаната топлина на непосредствената околност . Такива затоплени от слънцето растения отделят повече етерични масла и други химични съединения, които определят аромата. Билките от по-топлите райони на света се нуждаят от най-много слънце: босилек, звездовиден анасон, естрагон, нигела, исоп, лавандула, майорана, градински чай и мащерка.

Има обаче и билки, които се чувстват страхотно на частична сянка (например на разсеяна светлина под короните на дърветата), например: зеленика, хрян, валериана), живец, мента, пореч, вкусна глава, черен оман .

Някои билки са много енергични и растат бързо, като заемат място за растенията, засадени до тях. Ментата, която образува силни и дълги клонки, е много експанзивна, както и майораната, лайката и градинският чай. Трябва да отделите много място за тези растения в цветната леха и когато растат прекомерно - премахнете някои от тях.

Билкова градина - какъв субстрат за билки

Билките могат да растат във всяка средна градинска почва, въпреки че най-добри са хумусните и пропускливи почви, които се затоплят най-много. Повечето билки обичат почви, които съдържат калций. Преди да засадите растенията, струва си да наторите субстрата, като добавите към него зрял компост. Ако почвата е твърде кисела (pH под 6), трябва да се варува, за предпочитане с доломит или креда (в дози, препоръчани от производителя).

Някои билки са устойчиви на суша и дори могат да растат в песъчлива почва (метличина, лопен, жълт кантарион, теменужка, исоп, хелихризум, бял равнец, лавандула, майорана, мащерка, мащерка, вечерна иглика).

За отглеждане на билки тежките и подгизнали глинести почви, наричани студени, не са подходящи, защото през пролетта се затоплят дълго време и вегетацията на тях започва късно. Ако вашата градина има такава почва, най-добре е да направите повдигнати лехи, които ще предотвратят натрупването на вода. Те могат да бъдат укрепени с ниски подпорни стени или дървени палисади и след това напълнени с хумусна плодородна почва. На така подготвено място могат да се засаждат билки.

Как би могла да изглежда една билкова градина?

Ако градината е малка, билковата градина може да приеме формата:

  • билкова алея - билки, засадени между каменни плочи, оформящи пътека или тераса;
  • ароматно килимче - нискорастящи видове билки (лайка, мащерка, мащерка, мента), образуващи хомогенни повърхности до 1 м2;
  • рабати - повече или по-малко свободен състав от избрани билки;
  • алпинеума.

Ако градината е голяма, можете да подредите отделна билкова градина в нея. Състои се от редовни растителни квартали, разделени от пътеки. Тази градина може да бъде както самостоятелна част от по-голяма градина, така и вдъхновение за развитие на малки пространства - например до редови къщи.

Билкова градина - как да торим билки

Билките се отглеждат лесно. През сезона билковата градина трябва само да се полива и да се премахват плевелите. Всяка година през пролетта можете да разпръснете тънък слой компост около растенията (около 2 см), добри са и биохумусните торове (разтворете ги във вода и полейте растенията с половината от дозата, препоръчана на опаковката на препарата).Минералното торене обаче не е необходимо, ако билките растат добре и имат здрава листна маса. Интензивно наторените растения растат буйно и имат големи, приятно оцветени листа. Обикновено обаче те са по-малко ароматни и губят качествата си. Минералното торене трябва да се извършва едва когато билките започнат да отслабват и листата им станат бледозелени. При снабдяването им с комбинирани торове използваме половината от дозата, препоръчана на опаковката. Билките не трябва да се пръскат с листни торове.

Билкова градина - покриване на билки за зимата

Много видове билки идват от по-топлите региони на света. В нашия климат някои от тях могат да замръзнат, така че през есента, след първата слана, те трябва да бъдат покрити с тръби, т.е. смърчови или елхови клони или листа. Лавандулата, маточината и салвията трябва да се покриват.Билките, които са храсти (включително лавандула и исоп) трябва да се подрязват всяка година - те ще имат по-оформена, по-гъста корона и ще цъфтят обилно.Скъсяваме издънките през лятото веднага след края на цъфтежа (но не през есента, защото те няма да имат време да се вдървеснят преди зимата и могат да замръзнат) или през пролетта. Отрязваме ги на няколко сантиметра под мястото, където са расли цветята, придавайки на растението полукръгла форма. Важно е да запомните, че лавандулата не трябва да се реже твърде ниско до земята, защото младите издънки няма да израснат от старите, силно вдървесинени части.

Билкова градина - откъде да вземем билки

Разсад или семена на много билки се продават в градинските магазини. Семената на "дивите" растения можете да съберете сами, докато се разхождате на поляна или в гора. Трябва да се уверите, че са узрели (може да разберете по това, че семената лесно падат) и сухи (най-добре е да изберете слънчев ден за излет за бране на билки). Семената трябва да се съхраняват на сухо и хладно място до пролетта, но могат да се засеят и в градинските лехи в края на лятото или началото на есента. Много семена от билки покълват по-добре, ако се преохладят през зимата (включително ангелика, арника, чубрица, кориандър, майорана, ловец, пореч, лайка).Когато разсадът порасне, може да се засади на планираното място в градината.

Повечето билки се самозасяват, така че е лесно да получите нови растения. Някои видове се разпространяват толкова лесно, че след няколко години могат да се разпространят из цялата градина. Особено внимание трябва да се обърне на местните билки, адаптирани към нашия климат (например сминдух, мак, пореч, бял равнец, вечерна иглика). Най-добре е да отрежете издънките, на които са били цветята, без да чакате семената да узреят. Въпреки това си струва да оставите малко семена на едногодишни и двугодишни билки (сминдух, пореч, мак, вечерна иглика), за да имате нови растения през следващата година.

Какви билки могат да се засадят една до друга в градината?>

Билкова градина - как да събираме билки

Билките от билковата градина, предназначени за сушене, се берат точно преди цъфтежа, в слънчев ден, когато са изсъхнали, но листата са твърди и не са изсъхнали. Събраните растения трябва внимателно да се изплакнат. Отрязаните леторасти се връзват на китки и се окачват на проветриво, сухо и сенчесто място.Ако са събрани само листата - те се поставят върху ажурна, например плетена, тава. Сухите билки трябва да се съхраняват в херметически затворени, за предпочитане стъклени съдове, несчуканите билки запазват аромата си по-дълго. Трябва да се съхраняват на тъмно място.

Използване на билки от билкова градина

  • Много ароматни: агастаче, босилек, исоп, лавандула, риган, мащерка, майорана, маточина, мента, градински чай, мащерка.
  • За подправка: ангелика, босилек, естрагон, хрян, нигела, чубрица, горчица, кимион, кориандър, копър, сминдух, риган, ловека, майорана, маточина, мента, настурция, пореч, градински чай, див лук, мащерка .
  • За декоративните цветя: агастаче, арника, метличина, нигела, лопен, жълт кантарион, исоп, лилава ехинацея, хелихризум, котешка билка, лавандула, лен, мащерка, полски мак, невен, настурция, пореч, глухарче, градински чай, мащерка, вечерна иглика, черен оман.
  • За отглеждане в саксии: босилек, чубрица, майорана, лавандула, маточина, розмарин, градински чай, див лук, мащерка.
  • За билкови чайове: трицветна теменужка, маточина, мента, pysznogórek, лайка, градински чай.
  • С декоративни листа: ангелика, босилек, хелихризум, живец, маточина, мента, градински чай.

Прочетете също как да отглеждате билки у дома>

Категория: