Сладки картофи или сладки картофи

Сладките картофи, известни като сладки картофи, са зеленчук, който набира все по-голяма популярност у нас. Осигурявайки подходящи условия за растеж, можете да отглеждате сладки картофи в градината и дори в контейнери на балкона или терасата. Как да отглеждаме сладки картофи? Отглеждане на сладки картофи - кратко ръководство.

Сладък картоф, сладък картоф (на латински Ipomoea batatas ) е екзотичен зеленчук, внесен от Централна и Южна Америка. Най-често се отглеждат сортове сладки картофи и се ядат след готвене или печене.
Сладките картофи могат да се отглеждат в зеленчуковата градина, на терасата или балкона. Този вид едва ли е устойчив на замръзване, поради което в Полша се третира като едногодишно растение. На пазара могат да се намерят сортове сладки картофи с декоративни листа. Това е интересна декорация на балкони и тераси.
За отглеждане на сладки картофи трябва да се избере слънчева (за предпочитане дифузна светлина), топла, защитена от вятъра. Тези условия ще увеличат добивите и ще сведат до минимум риска от заболяване. На места с твърде горещо слънце сладките картофи често ще трябва да се поливат. Зеленчукът предпочита плодородни, добре дренирани субстрати.

Отглеждане на сладки картофи: кога да се засаждат грудки

Грудките от сладък картоф се препоръчват да се засаждат след 15 май, когато преминава опасността от пролетни студове - едва тогава има добри условия за растеж на растенията. Лечението не може да се проведе твърде късно поради 4-месечния вегетационен период на зеленчука. Есенната реколта може да причини повреда на реколтата поради ниски температури. Добър метод се отглежда под покрития - тогава грудките са по-големи и датата на засаждане е по-гъвкава.

Отглеждане на сладки картофи: подкрепа, поливане, торене

Сладкият картоф е катерач - можете да осигурите подкрепа за по-добър растеж. Растенията трябва да се поливат редовно през вегетационния период. Те реагират зле на сухота - листата умират бързо. Лечението не може да се трансплантира едновременно, защото наводняването с вода може да доведе до гниене на грудки. Зеленчукът реагира добре на органични торове.

Отглеждане на сладки картофи: защита, прибиране на реколтата, размножаване

Сладките картофи трябва да бъдат защитени от вредители. Трипсите и паякообразните акари са често срещан проблем. Могат да се използват органични препарати от растения, например коприва.
Клубените след прибиране на реколтата трябва да се оставят за няколко дни да изсъхнат. Растенията, отглеждани в контейнери, трябва да бъдат преместени в стаята преди настъпването на замръзване. Размножават се от грудки или чрез вкореняване на издънки.

Категория:

Градинарство