Фъстъците, събрани в сухи шушулки, се намират в долната част на леторастите

Фъстъците, известни още като фъстъци, фъстъци или подземни фъстъци, са познати главно от рафтовете на магазините. Малко хора осъзнават, че отглеждането на фъстъци в Полша е възможно, но поради произхода и също дългия вегетационен период обаче, той е изложен на известен риск, но въпреки това може да се получи добив. Съветваме как да отглеждаме фъстъци.

Фъстъците са едногодишно растение от американското семейство на фасулното семейство ( Fabaceae ). Израства до 70 см височина, има характерни, перисти листа и малки, жълти цветя на пеперуда. Ядливата част - ядки, събрани 1-4 в сухи шушулки - се намират в долната част на леторастите.

Фъстъците се отглеждат в много по-топли райони на света, в Европа културите се разпространяват помежду им. в Италия и Франция. Фъстъците се използват за производство, наред с други фъстъчено масло. В Полша поради климата отглеждането на фъстъци е рисковано - много зависи от времето в даден сезон, но е възможно. За да увеличите шанса за получаване на реколта, трябва внимателно да изберете позиция или да решите да отглеждате под капаци.

Почвата за отглеждане на фъстъци трябва да бъде добре плевела

Фъстъци - изисквания за отглеждане

Зелените орехи изискват топло, защитено от вятъра, усамотено положение. Западното и южното изложение е оптимално. Средата за сеитба / засаждане трябва да бъде добре подготвена - почистена от плевели, изкопана и оплодена (например чрез смесване с оборски тор). Плодородни, хумусни, умерено влажни почви с рН 6, 5 са оптимални.

За добър (задоволителен) добив растението се нуждае от 5-6 топли месеца. Има дълги шушулки. В същото време растението е чувствително към замръзване. Следователно, най-добрият начин е да подготвите разсада предварително у дома или в оранжерията.

Сеитба и производство на разсад от фъстъци

Семената от фъстъци все по-често се срещат в магазините за градинарство и търговските вериги, а също така могат да бъдат поръчани и онлайн. Тези, които се продават като храна, не са подходящи за сеитба, тъй като са печени.

  • Започваме подготовката на разсад в началото на март, като семената сеем едно по едно, в големи саксии или щайги (и не просторни мултиплатове). Производството на разсад отнема около два месеца. През това време растенията трябва да бъдат осигурени с температура 23-27 градуса С.
  • Семената от фъстъци се засяват в дълбоки контейнери - около 4 cm. Като субстрат си струва да използвате торф, смесен с пясък (например в съотношение 3: 1).
  • Контейнерите се преместват на слънчево и топло място, например на прозореца на южното изложение.
  • Появата възниква средно след 2-3 седмици. Процесът може да се ускори, като семената се поставят във вода за 24 часа.
  • През целия период на производство на разсад почвата трябва да се поддържа с умерена влажност (не трябва да се изсушава).
  • За да се подобрят условията за фъстъците, контейнерът може да бъде покрит с перфорирано фолио (с малки дупки). Това ще увеличи температурата на въздуха и почвата около растенията, ще намали изпаряването на водата и ще увеличи влажността.
  • Понякога може да е необходимо проветряване (не можете да прекалявате с прекомерната влажност).
Фъстъците се отглеждат най-добре чрез засаждане на разсад, предварително подготвен за земята

Отглеждане на фъстъци - засаждане и грижи

Препоръчва се фъстъците да се засаждат за постоянно в земята от втората половина на май. Разсадът се поставя на дълбочина 7-10 cm. Лечението трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят деликатните растения. Правилното разстояние между резниците е 20 cm и между редовете 50 cm. Препоръчва се да копаете засадени растения, за да улесните копаенето на ядки по-дълбоко в почвата.

В началото поливането не трябва да бъде особено обилно, честотата трябва да се увеличи по време на цъфтежа на растенията и непосредствено след цъфтежа. При използване на органични торове няма нужда от минерално торене. На по-малко плодородни почви растежът и развитието могат да бъдат ускорени чрез прилагане на не много концентрирани дози от комбинирани торове (например хуминови) на всеки 3-4 седмици. Използването на азотни торове няма много смисъл - самото растение придобива азот от атмосферата.

Плевенето е важно грижовно лечение, извършвано през целия период на отглеждане. Почвата трябва да бъде леко разхлабена от време на време. По-специално, струва си да свършите работата след поливането, това ще намали риска от изгниване на подземната част.

Фъстъци - реколта

Фъстъците най-често се берат в края на есента. Растенията се изкопават, например с помощта на американски вилици, когато имат пожълтели листа. След изкопаването се оставят за 2-4 дни на сухо и проветриво място. След това време могат да се берат сухи шушулки. Семената в тях могат да се консумират сурови или да се добавят към ястия.

Категория: