Зеленчуци: патисон и тиква (тиквички). Ботанически сортове тиква
Отглеждане на патисон и тиквички в градината. Патисон и тиквички (тиква) са ботанически разновидности на тиква. Тези зеленчуци често се отглеждат в домашна зеленчукова градина. Как да отглеждаме патисон и тиквички в градината?
Патисон и тиква (тиквички)
Патисон и тиква са ботанически разновидности на тиква (на латински Cucurbita popo ). Отглеждани са през 19 век в Италия. Тиквата на италиански е тиквичка, а тиквичката е само малка тиква, на полски - тиквичка.
Тиквички, макар да са тясно свързани с тиква, не се натрупват като нея или се катерят, но имат навик на храст. Плодовете и цветята му са годни за консумация. Има два вида - мъжки и женски. Женските са тези с зародиш в долната част. Мъжки, като имаме само педикъл в корена, можем да вземем, без да навредим на плодовете на растението. Ние събираме цветя, когато са отворени, нежно почистени и след пържене в тесто (можете да ги натъпчете например със сирене), изяждаме възможно най-скоро. Младите тиквички приличат на краставици. Те могат да бъдат светли, тъмни и дори сребристо зелени, жълти, райета.
Прочетете за свойствата на плодовете от тиквички
Патисон - известни са много от неговите цветови разновидности - зеленикави, тъмно-виолетови и почти черни, някои имат мозаечни шарки по кожата. Отглежданите плодове на патисон имат диаметър на голяма плоча и са покрити с бучки процеси. Въпреки това си струва да ги вземете млади и дори много млади и малки - тогава те са най-вкусни.
Отглеждане на тиквички и патисон в градината
Отглеждане на тиквички : позиция и засаждане. Тиквичките и патисоните се отглеждат доста лесно. Те растат добре на плодородна, хумусна, добре дренирана, неутрална почва. Те харесват слънчеви позиции, защитени от вятъра. Правилното разстояние на разсад е 80 x 80 cm. Те могат да бъдат засети направо в почвата (две до три семена на едно място, оставете най-красивия разсад) или да засадите разсад - тогава културата ще бъде по-бърза. Сеитбата или засаждането се извършва през втората половина на месец май.
Тиквичките се характеризират с интензивен растеж, имат нужда от много вода и хранителни вещества. През есента трябва да използвате оборски тор (30-40 кг / 10 м 2 ) върху планирания пластир от тиквички или патисон или да ги отглеждате на купчина компост. Често тиквичките се засаждат върху филм, който предпазва от загуба на влага. Когато не вали, тиквичките и патисоните трябва да се поливат, тъй като плодът финира поради липса на вода. Не накисвайте листата им. Зеленчуците дават плодове сравнително бързо и дават големи добиви, например от 13 до 45 тиквички от един храст. Струва си да ги събирате на всеки няколко дни, защото ако бъдат оставени, те възпрепятстват цъфтежа и допълнително дават плод. Плодът, готов за прибиране на реколтата, има интензивен цвят, е твърд и стегната кожа.