Дюля плодове
Дъската плод е оформена като ябълки или круши. Те са признали здравословните качества, така че си струва да им направите подготовка. Дюля плодове - свойства.
Дюля произвежда жълти, ароматни ябълкови или крушови плодове. Дюля плодът има твърда и тръпчива плът, съдържаща каменни клетки.
Дъската плодове не е подходяща за директна консумация на сурови вещества, тъй като освен че е твърда, тя е и много кисела. Те са отлични за приготвяне на препарати: сиропи, тинктури, консерви, желета, компоти.
Какви плодове от дюля съдържат
Дъската плод до вода (83%) съдържа въглехидрати, протеини и мазнини, както и богатство от минерали: магнезий, фосфор, калций, калий, желязо, мед и сяра. Дюлите също съдържат витамини: провитамин А, витамини от група В и витамин С.
Дюлите също съдържат захари (фруктоза и глюкоза) и органични киселини, танини, флавоноиди, антоцианини, каротеноиди, шлюзове и пектини (дюлята има най-високо съдържание на пектин от всички плодове).
Свойства на дюля плодове
Дюля подобрява имунитета на организма, почиства храносмилателния тракт, подобрява апетита. Има противовъзпалителен ефект. Освен това подпомага отслабването, регенерира черния дроб, регулира холестерола и понижава кръвната захар, предотвратява повръщането, диарията и метеоризма. Дюлята е полезна и за лечение на настинки и грип. Пектините, съдържащи се в плодовете на дюлята, свързват тежките метали и помагат за тяхното отстраняване от тялото.