Скара, комбинирана с пушек, ще бъде чудесно решение за любителите на месо, увито в дим.

Градинската пушалка е перфектна, ако искате сами да приготвите нарязаните нарязани. Как да си направим пушек: ръководство. Ако притежавате къща с парцел, каменна скара и градинска пушачка може да бъде идеалното решение. Вижте някои общи правила, които могат да ви помогнат сами да направите тухлено барбекю с градинска пушечка.

Можете ли сами да пушите градинска пушачка?

Изграждането на пушек сами е много по-сложно от изграждането на скара. Това не е невъзможно, но си струва предварително да потърсите съвет от специалист.

Градинската пушечка се състои от отделно пространство за пушене на дърва, т.е. камина и димен канал, т.е. канал, през който димът навлиза в камерата за пушене. Размерите на пещта трябва да са сходни с размерите на камерата за пушене, за да се постигне температура между 60 и 90 o C. Това изисква адекватна топлоизолация и ефективна вентилация.

Най-доброто място за градинска пушачка?

Мястото за градинската пушечка трябва да е сухо. Това се дължи на факта, че влажната почва натрупва топлина, отнемайки я от нашето огнище. Огнището също не може да бъде твърде голямо, защото тогава контролирането на температурата става обезпокоително.

Как да стените грил в градината?

Тухлените скари все повече набират популярност, бавно надминавайки своите преносими и често едногодишни колеги. Масивната конструкция ще накара скара да издържи много години. Материалът, който решаваме е важен въпрос. За този вид работа се препоръчва използването на бетонни блокове, клинкерни тухли или естествен камък. При избора си струва да запомните, че в допълнение към основното си предназначение, грил може да изпълнява декоративна функция в градината.

Когато успеете да измерите избора на материал и пространство в градината, трябва да подготвите основа с подходящ размер. Фундаментни блокове или циментова замазка ще работят чудесно тук. Най-добре е да изградите скарата от отделни тухли. По-лесно е след това да контролирате цялостната форма и съвпадащи елементи като въглищната ниша, пространството за аксесоари за барбекю, работния плот или комина. Коминът, въпреки че не е необходим елемент на градинската скара, често се изгражда по декоративни или практически причини, като например защита от дим. За зидария използвайте силно свързващ разтвор.

Тухлена скара може да бъде декоративен елемент от нашата градина.

Категория:

Експлоатация на къщата