Копър - лекарствени свойства и приложения
Копърът е зеленчук, чиито свойства са познати предимно на майките на бебета, тъй като чаят от копър се счита за доказан начин за колики при бебета и стимулиране на лактацията. Разберете за какви други заболявания се използва копър. Копър - свойства и приложение.
Копърът, наречен копър, расте диво в цялото Средиземноморие. Отглежда се в Полша. Може успешно да се отглежда в домашни зеленчукови градини или парцели.
Копър - лекарствени свойства и приложение
Билковата медицина използва зрели чадъри от копър, които се сушат, след това се обелват и пресяват плодове от копър ( Fructus Foeniculi ), които са лекарствени суровини. Те съдържат кумаринови производни, флавоноиди, фитостероли, въглехидрати, протеинови съединения, витамини и минерални соли и най-вече етерично масло. Благодарение на тази последна съставка, копърът се използва като отхрачващо средство, което действа добре при респираторни заболявания. Дъвченето на плодове от копър може да бъде полезно при настинки и грип, както и при стоматит и афти.
Плодът от копър е билкова суровина
Fennel също ще помогне при подуване на корема и други стомашни проблеми. На свой ред чай от копър се счита за доказан начин за колики при кърмачета и стимулиране на лактацията. Също така може да помогне за облекчаване на менструалните болки.
Съвременната фитотерапия препоръчва използването на външно етерично масло от копър за тези, които се борят с краста и въшки. Трябва да се помни, че препарати от плодове от копър не трябва да се използват повече от 2 седмици, тъй като това може да има неблагоприятен ефект върху здравето.
Копър в кухнята
В кухнята копърът се използва като зеленчук, който може да се добавя към бульон или салата или да се яде суров. На свой ред семената от копър вървят добре с свинско на скара.
