Тази година засадих артишока на парцела за първи път, резниците се хванаха и на един от тях през септември се появиха цветя. Очевидно тези растения са много чувствителни към ниски температури. Какво да направите, за да ги направим зимни в нашия климат?
Съветва: Агнешка Майк-Йежорска
Завършила е Варшавския университет по природни науки - SGGW, факултета по градинарство и ландшафтна архитектура. Страстите й са растения и наблюдаване на природата. Още в колежа тя се занимава с създаването и поддържането на градини и цветарство. Популяризирането на градинарството и споделянето на градинарски знания с другите й доставя голямо удовлетворение. Създава и фотографски портрети на растения.
Артишокът идва от Средиземноморието, където функционира като многогодишна билка, за съжаление в нашите климатични условия растителността му завършва окончателно с първата слана, към която артишокът е изключително чувствителен. Дори слана от няколко градуса вреди на растенията и кара те да загинат. Можете да опитате да зимите това растение, като подрязвате стъблата ниско през есента, точно над земята, и останалата розета покрийте със слама, почва или листа, създавайки могила с височина 20-30 см, но ако зимата е влажна, висока влажност на земята около растението и няма достъп на въздух може да доведе до рушене. Такава могила може да бъде и чудесно потенциално място за зимуване и хранене на гризачи, което може да се третира като зимна килерче. Друг начин на зимуване е изкопаването на растението и преместването му, заедно с част от земята, в хладно и светло помещение, например мазе или гараж (температурата тук трябва да се колебае в рамките на 7-12 градуса С), а през пролетта отрязвайте младите издънки и след преминаване на пролетта студове младите растения могат да бъдат засадени в земята. По време на зимуването не забравяйте леко да навлажнете субстрата, за да не изсъхне напълно.