Маята като тор

Маята за пекар освен, че се използва в кухнята, е важна и за здравето, красотата и дори за защита на градината. Това последно приложение на мая вече беше известно на нашите баби и прабаби, които с готовност използваха мая под формата на торове и пръскане. Научете как да направите тор и препарат за спрей с мая.

Препаратите и торовете от мая са интересна и най-вече естествена алтернатива на химическите продукти за растителна защита и минералните торове. Спектърът на тяхната работа е широк, много зависи от използваната форма.

Тор от мая - как да го приготвим? Какво работи?

Торовете от дрожди предизвикват по-бърз растеж на растенията и стимулират навлизането в последващи етапи на развитие (например цъфтеж). До голяма степен те помагат и за разширяване на кореновата система и за увеличаване на нейната сорбционна способност (прием на вода и хранителни вещества). В същото време те намаляват риска от коренови заболявания и популации от вредни микроорганизми.

Редовно използваните дрожди торове създават защитна бариера, която намалява чувствителността към неблагоприятни външни фактори. Маята съдържа много съединения, които липсват или присъстват в следи в минерални торове. В допълнение към хранителните елементи, те са източник на захари, витамини (например от група В) и аминокиселини.
Дрождените торове могат да се приготвят в две форми: от неферментирала мая и от ферментирала мая.

Тор от неферментирала мая

Тор от неферментирала мая - кубчето за мая трябва да се постави в кофа с вода и да се разтвори обилно чрез смесване. След около час торът е готов за употреба. Подходящ за употреба от пролетта до края на лятото. Може да се използва за поливане както на разсад, така и на по-стари растения. Улеснява вкореняването и ускорява производството на разсад, например зеленчук. Поради разходите за подготовка (закупуването на кубче за дрожди е около PLN 1), тази форма не е подходяща за масово използване, а по-скоро за отглеждане на хоби. Този тор може да се използва за наторяване на стайни растения, които страдат от недостиг на полезни почвени микроорганизми. Поливането на купчини компост с суспензия с мая (можете да го разреждате повече) ускорява ферментацията и компостирането. Важното е, че дрождите с изтекъл срок на годност могат да се използват за производство на торове и пръскания. Тогава производството е почти безплатно, тъй като маята по-скоро би попаднала в кошчето за отпадъци.

  • Компостна почва. Какво представлява компостната почва и как да се направи?

Тор от ферментирала мая

Тор от ферментирала мая - 100 грама мая трябва да се поставят в голяма чиния (например в кофа), да се покрие с 1-2 чаши захар и да се изчака около 2 часа. Когато се разтворят в захарта, залейте ястието с хладка вода. Производството отнема повече време (около 7 дни), но торът е по-силен и подходящ за по-широка употреба. След седмица торът може да се използва разреден (в съотношение 1:40, например чаша вода за 10 литра) за поливане на зеленчуци, овощни дървета и храсти, декоративни растения, както и за стайни и балконски растения.

Мая вместо продукти за растителна защита

Многостранната употреба на дрожди означава също така защита на растенията срещу болести, включително срещу брашнеста мана, алтернариоза, сива плесен и петна. Борбата с вредните гъби с помощта на полезни гъби не е нищо ново - подобни методи за биологична защита се използват от незапомнени времена.
Пръскане с мая - кубчето за мая трябва да се разтвори в две чаши обезмаслено мляко. След това към съда се добавят 10 литра вода и се разбъркват добре. Можете също да добавите сгъстител, за да може препаратът да продължи по-дълго върху растенията. Такава роля се изпълнява, между другото смлян сив сапун или течен сапун (например Himal). Препаратът е готов за употреба.
Препоръчва се препарата да се пръска с дрожди растения веднъж седмично профилактично срещу патогени. Употребата е подобна на тази на продуктите за растителна защита: третирането трябва да се извършва в безветрено и без дъждовно време. Растенията трябва да бъдат добре покрити с течност, особено долните, по-трудно достигащи се страни на листните остриета.

Дрождените торове могат да се приготвят в две форми: от неферментирала мая и от ферментирала мая

Категория: