Как да подготвим място за зеленчукова градина по естествен начин за обработка на почвата „без копаене" ? Това е най-честият въпрос от моите слушатели и читатели. Моята рецепта е много проста! Намерете най-доброто място за вашата зеленчукова градина на вашия парцел и използвайте следните съвети, в зависимост от това на каква почва планирате зеленчукова градина!
В днешно време знаем много повече за живота на почвата и процесите, протичащи в нея между бактерии, гъбички и по-големи почвени обитатели, като земните червеи. Ние знаем какво трябва да съдържа почвата и как да се справим с нея, така че не само растителността в градината ни да е здрава и буйна, но и да не вреди на околната среда и нас самите.
Вече знаем колко разрушителни са изкуствените торове и традиционната обработка на почвата, включваща ежегодно копаене с лопата. Днес все повече градинари по света обработват почвата по начина "без копаене" , който бих искал да ви предложа, защото вярвам, че това е най-добрият начин за отглеждане на растения (особено в зеленчуковата градина), което е добре за нас и за нашата планета.
Съвместно отглеждане на зеленчуци: кои зеленчуци да засадите един до друг>
Защо без копаене е най-добрият начин?
Освен че е изключително полезен за почвата и много по-малко трудоемък от традиционното копаене за нас, градинарите го избират основно по две причини:
- първо, поддържа добра, жива почва, в която растенията растат без стрес,
- второ, позволява ви да растете на места, които преди са били бурени (по-долу).
Този метод се основава на използването на големи количества естествен мулч, т.е. органична материя под формата на компост (собствен или общински, закупен от местно сметоизвозване) или добре компостиран оборски тор, листна пръст или много добре -компостирана (няколко години) кора или чипс.
По принцип органичната материя, която използвате за мулчиране, трябва да прилича на чернозем по цвят и структура. Ние никога не използваме некомпостирани (изгнили) материали за мулчиране, тъй като това ще изчерпи почвата от хранителни вещества.
Не копаем почвата всяка година през есента, но я мулчираме и благодарение на това, че не я копаем, не нарушаваме микробиологичния й живот и не хвърляме плевели семена, спящи на повърхността му. Ето накратко предимствата на този метод.
Не копаене на почвата, а мулчиране:
- не изсушаваме почвата и запазваме възможно най-много влага, защото не изкопаваме долните, влажни слоеве на повърхността й;
- ние не съсипваме конструкцията му и по този начин поддържаме добри водни и въздушни условия;
- ние не режем низове от естествено срещащи се в почвата гъби, благодарение на което поддържаме микоризата и свободния растеж на корените;
- имаме по-малко плевели - не забравяйте, че чрез копаене изхвърляме нови семена на повърхността, които понякога чакат светлината с десетилетия, за да покълнат;
- растежът на плевелите също се възпрепятства от редовното използване на мулч, който е основата на системата без копаене;
" - поддържаме почвата топла през зимните месеци, не я охлаждаме, като я обръщаме с главата надолу!"
- няма нужда да копаем - по-малко работа за нас!!!
- освен това, разбира се, мулчирането също допринася за запазването на влагата в почвата и осигурява нейния живот под формата на бактерии, гъбички и други организми, необходими за растежа на растенията в естествена градина.
Откъде да започнем изграждането на зеленчукова градина?
Подобно на другите части на градината, най-важното нещо е да почистите площта за зеленчукова градина от боклуци и многогодишни плевели, като пирия или бъз. В естествената градина това ще означава копаене и гребене, а не прилагане на химикали. Но не се притеснявайте – при метода без копаене заразяването с плевели обикновено не е проблем благодарение на дебелия мулч.
Стъпка 1. Маркирайте място в полето за зеленчукова градина и окосете цялата му повърхност с тример или косачка възможно най-близо до земята. Изгладете неравностите и покрийте всичко с черно фолио или плътен черен агротекстил. Върху така подготвената повърхност маркирайте с връв и колове всички части на зеленчуковата градина според предварително изготвения план (вижте предишната статия).
Лехите за зеленчуци се организират най-добре на повдигнати лехи или в сандъчета, които изграждаме от рендосани естествени дъски с дебелина 5 см и височина 20 см.След поставяне и анкериране (към коловете) на сандъчетата, фолиото или агротекстила трябва да се отстранят от вътрешността им. Ако вътре има многогодишни плевели, сега си струва да ги премахнете с вила, а ако там растат само едногодишни плевели, можете спокойно да ги покриете с дебел картон и да поставите субстрат отгоре, като напълните кутиите до около 2 см от горния ръб .
Кайгите е най-добре да се напълнят с обработваема почва до височина около 7,5 см и 10 см органична материя отгоре.
Стъпка 2. На мястото, предназначено за пътеки, трябва да остане завинаги фолио или агротекстил, за да попречи на растежа на плевелите. Ще изглежда добре, ако покриете пътеките със слой кора, чипс, натрошен камък или камъчета с фракция 0,8-1,6 см.
Стъпка 3. След като напълните кутиите и уплътните земята с крака или гребла - можете веднага да засадите или посеете растения в тях. Ще видите колко малко плевели ще растат на такива петна, а тези, които се появят, ще бъдат много по-лесни за премахване. Под мулча почвата ще бъде твърда, но не и уплътнена - тук микроорганизмите и малките същества ще могат да съществуват, без да си пречат, създавайки милиони мини коридори, в които корените на зеленчуци, цветя и билки ще растат красиво.
Стъпка 4. За да засеете семената, просто леко изгребете горния слой мулч - точно както при всяка друга култура. Когато обаче засаждаме разсад – разстиламе почвата, вместо да изкопаваме дупка в нея. По време на вегетационния период, ако видите някакви плевели да растат върху петната (или по-скоро те ще бъдат спорадични многогодишни плевели), внимателно ги повдигнете с лопата и ги отстранете. След година-две вече няма да има многогодишни плевели (разбира се, ако ги премахнем с корена).Едногодишните плевели, от друга страна, ще умрат под слоя мулч, така че изобщо не трябва да се показват.
Стъпка 5. Всяка година през есента (от октомври до декември) редовно разстиламе постеля, т.е. слой органична материя, върху повърхността на лехите. Постелята трябва да бъде разстлана на около 5 см.
" И това е! Лесно и здравословно е за всички и най-важното е, че този метод е доказан – и от мен. Моята органична градина без копаене в Zgorzałem в Kaszuby (която можете да посетите през сезона) и моята органична зеленчукова градина в Toadpool, Англия са чудесни примери. Ще чуете повече за това в моите подкасти Naturally o Ogrodach и ще видите във видеоклиповете в новия ми YouTube канал Катаржина Белингам - от живота на градинар."
- Зеленчук за всеки. Как да създадете органична зеленчукова градина: дизайн, място, ограда
- Как да създадем естествена градина? Катаржина Белингам съветва
- Прерийни отстъпки. Обличане и грижа
- Вижте как да се грижите за естествена градина
Катрин Белингам
Зелен дизайнер и популяризатор на еко-градинарството.
Въпреки че е работила в градината на принц Чарлз, тя уважава таралеж, коприва или земен червей. Той управлява градината си в Кашубия в съответствие с принципа: не се намесвайте в живота на растенията и се намесвайте в природата възможно най-малко. Води подкасти, блог и магазин за разсад на зеленчуци, билки и цветя: www.katarzynabellingham.pl
Снимка. Агнешка Маевска