- Как да съобразим разположението на вградените мебели с формата и размера на кухнята
- Как да се погрижим за ергономията в кухнята?
- Как да изберем и поставим домакински уреди в удобна кухня?
- Как да планирате и поставите правилното кухненско осветление?
Отговорът на въпроса как да подредите кухнята, за да е удобна и практична, не е никак лесен. Въпреки това си струва да знаете съветите за функционално подреждане на кухнята, защото всички кухненски дейности - готвене, миене, приготвяне на консерви - могат да бъдат по-леки и по-забавни, когато кухненското пространство е правилно планирано.
Кухните могат да бъдат оформени в различни оформления. Помислете кой от тях пасва най-добре на формата на вашата кухня. Най-добре ще е пътят, който покриваме между хладилника, мивката и печката, да образува работещ триъгълник.
В идеалния случай тези разстояния трябва да имат:
- Хладилник до мивка 120-210 см;
- от мивката до печката 120-210 см (в малки кухни може и 90 см);
- хладилник към фурна 120-270 см.
Как да съобразим разположението на вградените мебели с формата и размера на кухнята
- едноредова сграда
В най-тесните кухни (180 см ширина) ще свърши работа едноредова сграда. Също така често се появява в кухни с всекидневна или трапезария, обикновено имащи само една стена, по която могат да се поставят мебели.
Това е най-простото решение, но и най-малко ергономичното. При тази подредба правилото на триъгълника не може да се приложи, но правилният ред на оборудването и подходящите разстояния между тях ще улеснят работата.
- L-образни сгради
В такава кухня можете да използвате и L-образни шкафове.По-късото му рамо ще е 120см. Разбира се, този тип конструкция ще изглежда много по-добре в по-широка кухня - близо 260 см (с по-късо рамо от 200 см).
Недостатъкът на този тип инсталация е доста голямото разстояние между устройствата.

На стената в кухнята каменен фурнир - модерен довършителен материал. Кухненска подредба във формата на C. Дизайн: Sylwia Kowalczyk-Gajda, Hanna Perdeusz/Kowalczyk-Gajda PROJECT STUDIO
Как да се погрижим за ергономията в кухнята?
- оптимална височина на плота
Нивото на работните плотове трябва да се регулира спрямо височината на потребителя. За да определите кое е оптималното, измерете височината от свития лакът до пода и извадете 15 см. Препоръчителните височини на плотовете в кухнята могат да варират значително, напр.за човек с ръст 160 см горната част трябва да е на 90 см от пода, а за човек с размери 185 см - 105 см.
Освен това и ниските, и високите хора често работят в една кухня. Тогава не остава нищо друго, освен да търсим компромисната златна среда.
- функционална организация на кухненските шкафове и чекмеджета
Функционалната организация на шкафовете често определя дали кухнята е удобна или не. Добро решение е да се откажете от рафтовете в долните шкафове. Тъй като те изискват навеждане, колене, трудно е да извадите неща, които са по-дълбоко.
Вместо това е по-добре да инсталирате чекмеджета, които гарантират удобен изглед вътре и лесен достъп до всички съхранявани артикули.
Струва си да изберете чекмеджета с пълно изтегляне и плавно затваряне. Функциите на отделните чекмеджета също трябва да бъдат определени предварително. Това ще ви позволи да ги съчетаете с везни, вложки, закачалки и други съоръжения за разделяне на съдържанието.Те ще ни помогнат да поддържаме ред и ще улеснят много работата ни.

Как да изберем и поставим домакински уреди в удобна кухня?
Изборът на кухненски уреди е едно от най-важните решения при подреждането на тази стая. Какви домакински уреди да изберете? Къде да го поставите, за да използвате пълноценно стаята? Ако подберем добре разположението на кухненските мебели и домакинските уреди, това ще направи работата в кухнята по-удобна и приятна.
- хладилник
Размерът му трябва да зависи от размера на семейството, честотата на пазаруване, вида на предпочитаната храна и колко дни готвим. Ако рядко правим големи покупки или приготвяме ястия на склад, ще ни трябва голям хладилник. По-големият му капацитет ще бъде полезен за хора, които обичат да организират партита.
- плот
Ширината и броят на котлоните трябва да бъдат съобразени с броя на съдовете, които използваме едновременно. Важно е и дали готвят един или повече хора. Когато готвенето е семейно занимание, по-добре е да изберете по-широк котлон (широчина 80 см) и да го поставите на остров или полуостров, гарантирайки достъп до него за няколко души.
- фурна
Трудно е да си представим добре оборудвана кухня без фурна. Дори и да печем от време на време, не си струва да се отказваме от него. Ще бъде най-удобно за използване, когато е над височината на гърдите.
- аспиратор
Разположен над готварска печка или котлон, трябва да е по-широк от тях. Долният му ръб трябва да е поне на 65 см над фурната. Повечето кухненски аспиратори могат да работят в затворена верига (като абсорбатор) или отворена верига (като аспиратор).Отвореният режим е по-ефективен и ефикасен.
- съдомиялна
Заслужава си да му намерите място дори в малка кухня. Защо? Спестява не само вода и енергия, но и време. Изчислено е, че благодарение на съдомиялната машина можете да спестите до 30 минути на ден, т.е. 8 дни в годината. Когато избирате съдомиялна машина, трябва да се ръководите от принципа на избор на устройството за количеството съдове, измити всеки ден. Не забравяйте, че трябва да оставите минимум 1 м свободно пространство пред съдомиялната машина, за да я отворите удобно.

Как да планирате и поставите правилното кухненско осветление?
Когато планирате осветление в кухнята, си струва да следвате следните правила:
- светлинните точки трябва да осветяват местата, където най-често работим, т.е. плот, мивка и котлон. Флуоресцентни или халогенни лампи ще работят добре в тази роля;
- ако в кухнята няма стенни шкафове, стенните лампи могат да се закачат на стената над кухненския плот;
- кухнята трябва да има централно осветление - в средата на стаята или над масата.
Висящи лампи за всекидневна, трапезария и кухня: ВДЪХНОВЕНИЯ>
