Производството на зеленчукови разсад, например краставици, е лесно и може да се приготви у дома
Зеленчуците се отглеждат чрез директна сеитба в земята или от разсад. Отглеждането на зеленчуци от разсад е по-трудоемко, но позволява по-ранна беритба и по-ефективно производство. Какви зеленчуци и защо се препоръчва да се отглежда от разсад?
Производството на зеленчукови разсад е много лесно и може да се приготви у дома (на перваза на прозореца, инспекция или в помощното помещение). Най-често се приготвя през зимата и началото на пролетта.
Отглеждане на зеленчуци от разсад
Отглеждането на зеленчуци от разсад позволява да се ускори добива на термофилни зеленчуци (домат, черен пипер, диня), да се повиши ефективността на растеж на бавнорастящите растения (броколи, карфиол, кохлаби) и да се подобри покълването (артишок, целина, новозеландски спанак). Същото важи и за зеленчуците с дълъг вегетационен период. Посяти твърде рано в земята, те вероятно ще бъдат унищожени от замръзване или замръзване. От друга страна, когато сеете твърде късно, зеленчуците не биха узрели преди настъпването на зимата.
Какви зеленчуци могат да се отглеждат от разсад
- Производство на разсад през февруари: босилек, риган, чубрица, мащерка, мащерка, броколи, лук, карфиол, колраби, зеле, китайско зеле, маруля, целина.
- Производство на разсад през март: патладжан, броколи, лук, черен пипер, домат, маруля, целина, новозеландски спанак, праз, цикория, аспержи.
- Производство на разсад през април: диня, пъпеш, краставица, тиква, тиква, тиквички (тиква), патисон, домат, ядивен швед, сладка царевица (само любител), аспержи.
- Производство на разсад през май: кале, тиква, швед.
Производството на зеленчукови разсад, например краставици, е лесно и може да се приготви у дома