Имаме ябълково дърво на Ренет Ландберсберг в градината, засегната от краста. Явно плодът е "негоден за консумация". Какво всъщност означава това? Опасно ли е за здравето? Индивидуалните петна по плода вече го дисквалифицират? Ще даде ли нещо пилинг / удар? Подходящи ли са дори такива плодове за консерви? Променят ли петна крастата по време на узряване на плодовете? С уважение, Беата
Той съветва: Maciej AleksandrowiczСпециалист по оформяне на зелени площи, автор на съвети и статии за градината. Натрупа опит в сътрудничество с архитекти, в разсадник на декоративни растения, както и във фирми и градински центрове. В своята професионална работа той се ръководи от принципа, че идеалният град е разумна комбинация от архитектура и зеленина.
Здравейте, общото правило е, че е по-добре да избягвате да ядете плодове, заразени с краста . Заразените плодове имат намалена хранителна стойност и като цяло са в лошо състояние. Всъщност петната променят външния си вид върху плодовете с времето. Разбира се, нашите баби със сигурност са използвали такива ябълки за консерви, изрязвайки петна и на никого нищо не се е случвало. Въпреки това днес е известно, че заразените с краста плодове със сигурност са не толкова добре поддържани или неподходящи за съхранение. Съществува също мнение, че продуктите на гъбичния метаболизъм могат да имат канцерогенни свойства в човешкото тяло. Затова е по-добре да не го ядете в големи количества и да не го преработвате! Разбира се, трябва да се използва здравият разум и ако премахнем петна и ядем такива ябълки наведнъж, тогава нищо не трябва да се случи. поздрави