Видове и сортове мента за отглеждане в градината и на балкона. СНИМКИ
Ментата е едно от най-популярните лечебни и подправки растения. За много видове и сортове мента се знае, че се различават по цвят, размер и аромат на листата. Вижте снимки на различни видове и сортове мента.
Ментата (на латински Mentha ) е една от най-популярните билки. Ментата е експанзивно многогодишно растение, което произвежда подземно коренище.
Ментата има много силна миризма и вкус на листата. Отглеждат се няколко десетки видове и сортове мента, които се различават по големина на растението и по размер, цвят, форма и аромат на листата. Листата на отделни видове и сортове мента могат да имат различен букет и аромат, например лимон, ябълка, джинджифил, ананас или шоколад.
Мента като подправка
Мента, поради своя вкус и аромат, обикновено се използва за овкусяване на ястия. Най-често ментата се използва под формата на запарки и чайове. Все по-често обаче се използва за подправяне на салати, супи, сосове и плънки. Мента се добавя и в ястия с риба, птици и гювеч. Е незаменима добавка към много десерти.
Ментата е и едно от най-известните лечебни растения. Препоръчва се за засаждане в почва, на легла или в контейнери на леко сенчести или слънчеви места.
Декорирането на балкони с билкови градини в контейнери става все по-модерно. Такива градини възникват от състава на няколко билки, засадени в една в саксия. В такъв билков състав не може да се пропусне мента. Важно е обаче да запомните, че много от неговите сортове са доста експанзивни растения и им е необходимо да им се осигури достатъчно пространство.
Избрани видове мента
- Полска мента (на латински Mentha arvensis )
- Мента (латинска Mentha piperita )
- Водна мента (на латински Mentha aquatica )
- Дълготрайна мента (латинска Mentha langifolia )
- Мента (латинска Mentha pulegium )
- Зелена мента (латинска Mentha spicata )
- Джинджифилова мента (на латински Mentha gracilis )
- Метра (латинска Mentha suaveolens )