Ревенът е многогодишно растение, чиято подземна част зимува много добре в земята. Ядливите дръжки на ревена се използват за сокове, компоти и сладкиши. Съветваме ви как да отглеждате ревен в градината и как да размножавате ревен. Отглеждане на ревен.
Градински ревен (синоними: ревен, градински ревен, обикновен ревен, лат. Rheum rhaponticum) е многогодишно растение, чиято подземна част зимува в земята. Надземната част на ревена умира през зимата, растението пуска нови листа през пролетта. Ревенът е устойчив на замръзване и успешно зимува в нашия климат. Надземните издънки на ревен растат до 1,5 м височина.Дръжките на ревена са годни за консумация, стават червени на цвят и имат кисел вкус.
Съдържание
- Отглеждане на ревен в градината
- Как се размножава ревен?
- Реколта от ревен
- Използване на опашки от ревен
Отглеждане на ревен в градината
- Станция и субстрат за ревен
Ревенът трябва да се засажда на слънчево място (тук расте по-добре и дава повече добиви) или полусенчесто. Варовитата, плодородна и влажна почва е най-подходяща за ревен, докато растението не расте добре в песъчливи и влажни почви.
- Напояване на ревен
Ревенът е чувствителен към недостиг на вода, особено през периода на образуване на листни пъпки и растеж на листата. Когато водата е оскъдна, добивът е по-нисък и дръжките са с по-лошо качество.
- Оплождане на ревен
Ревенът се тори през есента с органични торове: компост или оборски тор, а през пролетта с минерални торове. Освен това се прилага подхранване с азот по време на сезона на прибиране на реколтата.
- Борба с плевели от ревен
През сезона ревенът трябва системно да се плеви.
- Премахване на дръжките на ревен
Ревенът цъфти през май - съцветните леторасти обаче трябва да се отстранят, защото тяхното развитие отслабва растението и пречи на развитието на листните пъпки.

Как се размножава ревен?
Най-добре е да размножите ревен чрез разделяне на обрасли пънове през март. Всеки разсад трябва да има няколко корена и поне една пъпка. Разсадът се засажда в предварително изкопани дупки с диаметър 20-30 см и същата дълбочина, в редове на около 100 см една от друга, постлани със слой компост или добре угнил оборски тор.Разсадът се поставя така, че пъпките да са на около 2 см от повърхността на земята.
Ревенът е най-добре да се засажда в земята през есента - в началото на септември и октомври, но е възможно и пролетно засаждане (през март).
Реколта от ревен
Дръжките от ревен се берат от началото на май до юли, най-рано през втората година след засаждането. Листните дръжки се събират, като се счупят ниско до земята. Събирайте дръжки, които са достигнали минимум 20 см дължина, не повече от 1/3 от листата на растението.
Разработено от редакторите на сайта