Искаме да създадем градина в детската градина, която да показва на децата откъде идват плодовете и зеленчуците, как да се грижим за тях и т.н. Затова два въпроса: 1) сега районът е покрит с трева - как да го подготвим за отглеждане? 2) какви плодове или зеленчуци да засадите, така че да дават плод през учебната година (т.е. до края на юни или септември). Моля за вашия отговор.
Съветва: Anna SkórkowskaЛандшафтен архитект, специализиран в "историческа зеленина". Години наред пише и редактира текстове за създаване, подреждане и поддържане на градини. Тя е очарована от традиционното градинарство и селско стопанство, защото забравените методи за отглеждане на растения днес - дори и в нашия „химизиран“ отровен свят - позволяват малко по-добър живот.
Районът, който трябва да се превърне в градина до детската градина, трябва да бъде добре подготвен: започнете с почистването му от тревата - най-добре е да използвате тилър (можете да наемете - адресите на фирмата са в интернет) или да копаете с лопата или американски вилици (широкозъби). След това гребете (без да изравнявате повърхността) и изберете ръчно издънки и коренища от трева и плевели. Колкото по-внимателно, толкова по-добре, защото те могат да растат обратно дори от малки фрагменти. Това е досадна работа, но на място, където децата трябва да останат, не можете да "правите преки пътища", защото не трябва да използвате химически препарати. Това лечение е най-добре да се извърши за първи път през есента (дори късно) и да се повтори през пролетта, когато остатъците от остатъчните растения покълнат нови издънки. Ако не можете да го направите преди зимата, можете да го направите през пролетта. Тогава си струва да започнете работа възможно най-скоро, когато снегът се стопи и земята изсъхне. След като използвате тилето (или копаете) и издърпате плевелите, оставете почвата за месец. През това време годишните растения и тези, чиито издънки остават в почвата, ще покълнат и ние ще можем да ги премахнем. Ако почвата е глинеста, струва си да я оставите за зимата в т.нар остра бразда (без рейка). През зимата, под въздействието на замръзване и размразяване, структурата му ще се подобри - големи бучки ще се разпаднат и почвата ще стане по-гъста. През пролетта ще бъде по-лесно да се извлекат останките от плевели и след това да се разграбят. Вероятно почвата под тревата не е достатъчно плодородна, така че трябва да я обогатите с компост (5 кг / м2). Как да го получите Струва си да попитате градинари - може би някой ще продаде някои от най-добрите от най-добрите торове. Струва си да инсталирате в градината термокомпост, в който растителните отпадъци от градината и от кухнята (сурови) ще се превърнат в компост. Културите се подхранват с нея през пролетта и есента. Това е най-здравословният и ефективен начин за здравословни зеленчуци. Добър начин за отглеждане на зеленчуци е поставянето на високи лехи. Дъски от дъски се поставят на земята (такива кутии без дъно с височина 40-60 см и ширина около 100 см) и се пълнят с плодородна земя, например смес от родна почва и компост. Какви зеленчуци да отглеждате с деца? Най-добрите са тези, които бързо растат. Ние сеем и събираме през пролетта: репички, лук, захарен грах, маруля. Сеем след 15 май, а събираме през август и септември - боб и тиква, т.е. тикви, патисони, тиквички и тикви (има много разновидности, те са ефективни и плодородни Струва си също да засадите чесън (многогодишен) и разбира се билки: градински чай, маточина и мента, риган (многогодишно). Посейте босилек, чубрица, риган през пролетта (март-април) (в контейнери или торфени саксии и поставете на слънчев перваз на прозореца и след Засадете ги на леглото на 15 май. Можете също така да ги посеете директно в почвата - те ще растат по-късно. Копърът може да бъде засет на лехи с други растения. Също така си струва да сеете между зеленчуци (или като цветни лехи) невенчета. Венчелистчетата на тези цветя са годни за консумация и могат да се използват за украса на ястия, а запарката от портокалови венчелистчета (пресни и сушени) има лечебни свойства. Струва си да засадите картофи на отделна лепенка - те се изкопават през септември. Това може да бъде извинение за организирането на картофен фестивал. Трябва да се помни, че картофите се нуждаят от лека и проветрива почва - те не успяват на глинеста почва. Също така си струва да премахнете съцветия веднага след цъфтежа - зелените плодови топки съдържат вредни вещества - по-добре е децата да нямат контакт с тях.